簡単♪めちゃうま♪みたらし蒸しパン

岩井ちさと @kenchico
レンジで作れる簡単蒸しパンにみたらしのたれを混ぜ込みました♪優しい砂糖醤油の甘辛さが蒸しパンにすごく合い病みつきに!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンプレミアムを使って簡単に、大人も子供も好きなみたらし団子の味を蒸しパンで作りたくて考案しました。
簡単♪めちゃうま♪みたらし蒸しパン
レンジで作れる簡単蒸しパンにみたらしのたれを混ぜ込みました♪優しい砂糖醤油の甘辛さが蒸しパンにすごく合い病みつきに!
このレシピの生い立ち
パックde蒸しパンプレミアムを使って簡単に、大人も子供も好きなみたらし団子の味を蒸しパンで作りたくて考案しました。
作り方
- 1
【みたらしのタレ】を作ります。耐熱容器に醤油を入れて
- 2
砂糖も入れて
- 3
米粉も入れます。
- 4
混ぜてからレンジ600wで30秒加熱します。
- 5
1度出してかき混ぜて、さらに20秒加熱。またかき混ぜて、とろーりと落ちるくらいの濃度になるまで、10秒ずつ加熱します。
- 6
今回は、パックde蒸しパンプレミアムを使います。
- 7
封を切って、中の乾燥剤を取り除き、水を入れます。
- 8
菜箸でぐるぐるかき混ぜます。
- 9
⑤を流し入れます。
- 10
マーブル模様になるように、軽く混ぜます。
- 11
600wで2分30秒(500wなら3分)加熱します。
- 12
竹串を刺しても何もついてこなければ日が通ってます。そのまま置いて粗熱をとります。
- 13
袋から取り出し、切り分けます。
- 14
完成です♪
コツ・ポイント
・みたらしのタレと蒸しパン生地を混ぜるときは、マーブル模様になるようにかるく混ぜる程度でOKです。
・みたらしのタレは初め40秒加かけたらかき混ぜて、あとは20秒ずつかけて様子を見てください。かけすぎると焦げちゃうので注意!
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