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粉チーズで食べる、ニラマカロニおつまみ
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粉チーズで食べる、ニラマカロニおつまみ-レシピのメイン写真

粉チーズで食べる、ニラマカロニおつまみ

E吉☆
E吉☆ @cook_40236442

サラダでもない、おかずでもないマカロニのつまみ。 粉チーズで食べるマカロニってつまみになる。それでいて、ニラが合うやつ
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マカロニでおつまみが食べたくって

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E吉☆ @cook_40236442

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材料

2人分
  • マカロニ 80g
  • ニラ 半束
  • 鶏ガラ 小さじ1程
  • ごま油 ぐるっとひとふた回し
  • 岩塩 お好みで
  • 粉チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でます
    塩加減とか茹で時間はお好みで、、

  2. 2

    その合間にニラを洗って5cmくらいの長めに切り、マカロニが茹であがる直前に一緒の鍋に入れて軽く火を通します

  3. 3

    よく水気を切ったマカロニとニラを、温かいうちに鶏ガラとごま油で和えます
    できればニラは軽く手で絞るといいです。火傷注意

  4. 4

    岩塩で味を整えます
    粉チーズをたっぷり加え、軽く和えたら完成です
    追い粉チーズがおすすめ

  5. 5

    2023/06/25「粉チーズ」の人気検索トップ10入り。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

粉チーズはこれでもかっ!て程、たっぷり使ってください
少ないと味がぼやけますんで、、ぇ

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E吉☆
E吉☆ @cook_40236442
2023/06/08 09:34に公開
いつ迄も、若作りを目指すアラフォーです、、(‾д‾) 北陸の、金沢育ち。                       2020年に再婚wし、夫、母、チワワ2匹の家族です。作りたいもの、食べてみたいものを検索、、我が家は濃いめの味付け派、わたしはマヨネーズをツマミにするくらい(ぇ)のマヨラーです関係ないけど、20年ぶりにタトゥー増やし中。ぇ片足にがっつり、、 が、両足完了がっつり
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このレシピのキーワード

ニラ マカロニ 鶏ガラ

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