超簡単☆激ウマ和風醤油カレー♪♪

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

醤油たっぷり和風醤油カレー☆☆ご飯ぴったり醤油味!大きめ野菜が醤油味に合う♪♪ぜひぜひ一度お試しくださいね!
このレシピの生い立ち
和風の簡単カレーにこだわって作ったカレーです☆☆激ウマに仕上がってます!醤油とソースだけなのでシンプルだけど和風に仕上がりました!ぜひぜひ一度!AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています☆よかったら覗いてね〜♪♪

超簡単☆激ウマ和風醤油カレー♪♪

醤油たっぷり和風醤油カレー☆☆ご飯ぴったり醤油味!大きめ野菜が醤油味に合う♪♪ぜひぜひ一度お試しくださいね!
このレシピの生い立ち
和風の簡単カレーにこだわって作ったカレーです☆☆激ウマに仕上がってます!醤油とソースだけなのでシンプルだけど和風に仕上がりました!ぜひぜひ一度!AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています☆よかったら覗いてね〜♪♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1回分
  1. 豚こま肉 200g
  2. じゃがいも 3個
  3. にんじん 1本
  4. たまねぎ 1個
  5. スープ
  6. 4カップ
  7. 醤油 100cc
  8. 中濃ソース 100cc
  9. ルウ
  10. カレー粉 大さじ2
  11. 薄力粉 大さじ2
  12. 100cc
  13. カラメル
  14. 砂糖 大さじ2
  15. 大さじ1
  16. お湯 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚こま肉を炒めます。

  2. 2

    たまねぎを炒めます。

  3. 3

    にんじんを炒めます。

  4. 4

    じゃがいもを炒めます。

  5. 5

    スープの材料を入れます。

  6. 6

    水で溶かしたルウを素早く入れます。

  7. 7

    砂糖と水を入れて煮詰めます。

  8. 8

    飴色になるまで煮詰めます。

  9. 9

    お湯を入れカラメルを伸ばします。

  10. 10

    カラメルを入れます。

  11. 11

    お皿によそったら激ウマ和風醤油カレーのできあがり〜♪♪

コツ・ポイント

醤油と中濃ソースでシンプルに味付けします。カラメルも焦がさない様にして下さい。ルウは水で溶かします。入れたら素早く混ぜます。お湯を入れると沸騰するので注意してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
あけぼしたびと
に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
もっと読む

似たレシピ