あっさり味の鶏とポン酢で酒のアテこのレシピの生い立ち某○ムースーパーで売ってたひねポンが好きすぎて。
親鳥スライス売ってるのはこんなん。なければ適当に薄切り。親鳥が美味しい。
フライパンに★を全部入れて煮立て、鶏を入れて3〜5分くらい煮て冷ます。
ポン酢やお好みでネギと合わせて。
ポン酢なしで食べたいときは★の砂糖・醤油・鶏ガラスープをそれぞれ倍に。
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