キャベツとさば缶のキムチ和え

砺波市
砺波市 @tonavege

フライパン蒸しで、1品
このレシピの生い立ち
キャベツ×鯖缶、今回はキムチ味。

キャベツとさば缶のキムチ和え

フライパン蒸しで、1品
このレシピの生い立ち
キャベツ×鯖缶、今回はキムチ味。

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材料

2人分
  1. キャベツ 200g
  2. 鯖水煮缶 1/2缶(100g)
  3. 生姜 5g
  4. 白菜キムチ 50g
  5. 大さじ2
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにする。
    生姜は千切りにする。

  2. 2

    フライパンにキャベツ、鯖水煮缶、白菜キムチ、生姜、酒を入れて蓋をして、10分蒸し焼きにする。

  3. 3

    最後にめんつゆを回しかけ、全体を混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】93g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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