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大豆ミート入り豆腐ハンバーグ
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大豆ミート入り豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

大豆ミート入り豆腐ハンバーグ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

3個分
  • 大豆ミートひき肉タイプ 100g
  • 豆腐 半丁150g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 油 大さじ2
  • タレ、付け合わせ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に1と大豆ミート、水切り豆腐、卵、塩コショウ、片栗粉を入れ
    混ぜる

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    袋で混ぜ、そのまま分けるので
    便利です

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    ラップに2を分け、丸めたら、電子レンジ500w3分加熱し、表面を固める

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    油を引いたフライパンに4を移し
    焼く

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    両面焦げ目をつけるくらい焼き出来上がり
    タレはお好みで

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    今回は
    父の日仕様に、チーズにケチャップで顔を描いています

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    周りにデミソースで髪の毛に

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    父の日用トッピング

    • 大豆ミート入り豆腐ハンバーグ作り方9写真

コツ・ポイント

大豆ミートは戻してから使用してます。
豆腐はキッチンペーパーに包むなどして水切りしておく
タレはお好みで。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/06/19 08:57に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 ハンバーグ ひき肉 片栗粉 卵 玉ねぎ 豆腐 大豆たんぱく

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