大豆ミートでチャレンジ!
このレシピの生い立ち大豆ミートハンバーグを研究中!
玉ねぎはみじん切りにする
ビニール袋に1と大豆ミート、水切り豆腐、卵、塩コショウ、片栗粉を入れ混ぜる
袋で混ぜ、そのまま分けるので便利です
ラップに2を分け、丸めたら、電子レンジ500w3分加熱し、表面を固める
油を引いたフライパンに4を移し焼く
両面焦げ目をつけるくらい焼き出来上がりタレはお好みで
今回は父の日仕様に、チーズにケチャップで顔を描いています
周りにデミソースで髪の毛に
父の日用トッピング
大豆ミートは戻してから使用してます。豆腐はキッチンペーパーに包むなどして水切りしておくタレはお好みで。
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