カニかまとズッキーニの玉子焼き
すずろっきー @cook_40424386
調味料は、粉チーズとオリーブ油だけで簡単に作れます。お好みで、中濃ソース、ケチャップ、マヨネーズ、コチュジャン等で
このレシピの生い立ち
朝ごはんとお弁当のおかずになるようなメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カニかまぼこをほぐし、ズッキーニは輪切りにする。卵は器に割っておく。
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- 2
割りほぐした卵に粉チーズを混ぜる。
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- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを両面焼く。
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- 4
カニかまぼこをちらし、2の卵液を流し入れる。
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- 5
蓋をして、弱火で卵に火が通るまで焼く。
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コツ・ポイント
ズッキーニは、焦がさないように焼く。耐熱容器に材料を全て入れ、電子レンジで加熱しても良い。
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今回はいつものお弁当用なので卵１つですが分量を増やしておかずなどとしても良いですよ！(*^-^)葉物はお好みでもOK！
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