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再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜
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再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜-レシピのメイン写真

再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お揚げもレンチンで簡単。
「岩下の新生姜」使用。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜があったので作ってみました。

お揚げもレンチンで簡単。
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材料

2人分
  1. ご飯 180g
  2. 新生姜漬け ひとかけ
  3. 油揚げ 1枚
  4. A
  5. 生姜漬け汁、酢 各小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 塩 小さじ1/4
  8. B
  9. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    新生姜漬けをみじん切り。
    ご飯、Aとよく混ぜ、2等分にし、ラップで三角に握る。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方1写真
  2. 2

    油揚げを水で数回絞り最後にしっかり絞る。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方2写真
  3. 3

    半分に切って1辺を切る。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方3写真
  4. 4

    ボウルに油揚げ、Bを加え、ラップし、レンジ600w3分加熱。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方4写真
  5. 5

    お揚げを冷まして軽く絞る。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方5写真
  6. 6

    ご飯を立ててお揚げで覆う。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方6写真
  7. 7

    ラップで成形する。

    • 再現!セブンのいなり寿司 岩下の新生姜作り方7写真

コツ・ポイント

ご飯はもち米+白米を半々にしました。
もち米100%で再現率アップ。
パックご飯でもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/06/10 16:45に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21554040
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