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鯛のカルパッチョ・バジルソース
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鯛のカルパッチョ・バジルソース-レシピのメイン写真

鯛のカルパッチョ・バジルソース

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

鯛のカルパッチョ・バジルソース
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このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。

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材料

  • 鯛 1柵
  • バジルソース 小1
  • オリーブオイル 小1
  • ベビーリーフ 適量
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作り方

  1. 1

    鯛は皮を引き薄造りにして、皿に美しく盛り付ける。

  2. 2

    上にベビーリーフを盛る。

  3. 3

    バジルソースとオリーブオイルを1対1に混ぜ合わせる。

  4. 4

    盛り付けたうえにソースをかける。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2023/06/16 04:47に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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カルパッチョ 鯛 ジェノベーゼ

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