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新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ
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新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ

えりべえ
えりべえ @cook_40039831

味付けはカンタン酢にお任せ！新玉ねぎがモリモリ食べられるさっぱりした甘酢あえです。暑い日やカレーのお供にぴったり♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをカニカマ入りでアレンジしました。

味付けはカンタン酢にお任せ！新玉ねぎがモリモリ食べられるさっぱりした甘酢あえです。暑い日やカレーのお供にぴったり♪
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新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ

えりべえ
えりべえ @cook_40039831

味付けはカンタン酢にお任せ！新玉ねぎがモリモリ食べられるさっぱりした甘酢あえです。暑い日やカレーのお供にぴったり♪
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材料

3~4人分
  1. 新玉ねぎ １個（200gほど）
  2. ミツカン　カンタン酢 大さじ5~6
  3. カニカマ 5本
  4. ドライパセリ 少々
  5. ジッパー付きの袋 1枚
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄くスライスする。

    • 新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ作り方1写真
  2. 2

    ジッパーつきのビニール袋に１を入れ、カンタン酢を大さじ５～６杯加える。空気を抜いて袋の上から軽く揉み、なじませる。

    • 新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ作り方2写真
  3. 3

    ２を冷蔵庫で半日以上漬け込む。

    • 新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ作り方3写真
  4. 4

    漬け込んだ新玉ねぎに割いたカニカマを加え、袋の中でよく和える。
    ※カニカマは食べる直前に加えて下さい。

    • 新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛ってドライパセリを振って完成♪

    • 新玉ねぎとカニカマのカンタン酢あえ作り方5写真

コツ・ポイント

カンタン酢の分量は大さじ５～６杯としましたが、新玉ねぎの分量やお好みにより加減してください。具材はカニカマの他にちくわやハム、わかめなどにしても美味しいです。

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えりべえ
えりべえ @cook_40039831
2023/06/09 04:05に公開
北海道在住のお気楽主婦です。いつも素敵なつくれぽをありがとうございます。とても嬉しく拝見させていただいております。のんびりペースですがどうぞよろしくお願いします♪
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