トマトとバジルのパスタ
jun’sレシピ @cook_40416542
トマトソースにフレッシュトマトとバジルを
入れるとさらに美味しくなります(^^)
モッツァレラチーズもトロトロですよ！
このレシピの生い立ち
美味しいトマトソースをお友達にいただいて♡
お庭のバジルも獲れたので！！
トマトとバジルのパスタ
トマトソースにフレッシュトマトとバジルを
入れるとさらに美味しくなります(^^)
モッツァレラチーズもトロトロですよ！
このレシピの生い立ち
美味しいトマトソースをお友達にいただいて♡
お庭のバジルも獲れたので！！
作り方
- 1
パスタを茹でるお湯を沸かし始める。ニンニクはスライス、トマトはくし切りにしておく。
-
- 2
お湯が沸いたら、塩を入れて、表示通りにパスタを茹でる。(気持ち短い位)
- 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクを入れ、香りが出てたら、トマトを入れて両面を焼く。
-
- 4
3にトマトソースを入れて少し煮詰め、モッツァレラチーズとちぎったバジルを入れて和える。
-
- 5
4にゆで上がったパスタを入れてよく絡め、塩と胡椒で味を整える。
-
- 6
「トマトバジル」の人気検索でトップ10入りしました(^^)
ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
トマトの両面をソテーすることです♪
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