焼き肉用にスライスされた豚トロをを使用。
動画はこちら▶️ https://youtu.be/kM7jHzSTW8I
このレシピの生い立ち
居酒屋で美味しい豚トロ焼きを食べたので、家に帰って再現してみました。
居酒屋ではブロックでしたが、スーパーでは、焼き肉用のスライスが売られていることが多いので、そちらで代用。