
簡単!ジュースと寒天粉で作るグミ

茶々◎ @cook_40424414
作る時間は約10分なので誰でも簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーを作っていたときに、煮詰め過ぎたら固く濃いゼリーになったので、もっと煮詰めたら、グミになるんじゃないかと思って作りました。
簡単!ジュースと寒天粉で作るグミ
作る時間は約10分なので誰でも簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
寒天ゼリーを作っていたときに、煮詰め過ぎたら固く濃いゼリーになったので、もっと煮詰めたら、グミになるんじゃないかと思って作りました。
作り方
- 1
鍋にすべての材料を入れる。
- 2
中火で熱する→ジュースの量が約1/2~1/3位になったら、強火で3分熱する。
- 3
適当な容器に流し入れて冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- 4
食べたいサイズにカットして出来上がり。
コツ・ポイント
加熱する時は、菜箸などで混ぜると焦げにくくなります。
ジュースと水の量は合わせて300㏄になればいいので濃いめのグミにしたかったら、水を入れずにジュースだけで作るのもありです。
※煮詰めて作るのでジュースのもとの味よりもかなり濃くなります
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