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簡単!ゼリーエースでスイカゼリー
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簡単!ゼリーエースでスイカゼリー-レシピのメイン写真

簡単!ゼリーエースでスイカゼリー

クックOG8PJC☆
クックOG8PJC☆ @cook_40419189

ゼリーエース4カップ分を使ってスイカカップゼリーを作りました。
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たスイカゼリーを欲しがる割に市販のスイカゼリーは嫌いな息子のためにゼリーエースで作りました。見た目に大喜び。味も美味しいと言ってくれました。

ゼリーエース4カップ分を使ってスイカカップゼリーを作りました。
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簡単!ゼリーエースでスイカゼリー

クックOG8PJC☆
クックOG8PJC☆ @cook_40419189

ゼリーエース4カップ分を使ってスイカカップゼリーを作りました。
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材料

8切れ分くらい
  1. 小玉のスイカ(うり坊) 1/2
  2. ゼリーエース いちご(4カップ分) 一箱
  3. 干し葡萄 お好みで
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作り方

  1. 1

    小玉のスイカを半分に切る。

  2. 2

    ボールに、こし器をセットして、見えてるタネを取り除き、大きめのスプーンで果肉をすくってこし器に入れる。

  3. 3

    麺棒などで潰して200cc分果汁をとる。残ったタネや繊維っぽい果肉は捨てる。

  4. 4

    ゼリーエースの作り方に従い、80度以上のお湯200ccにゼリーエース一箱分を入れてよく溶かす。

  5. 5

    溶かしたら、スイカ果汁200ccを混ぜてよく混ぜる。

  6. 6

    中身をくり抜いた小玉スイカに干し葡萄を適量入れる。

  7. 7

    小玉スイカ半分くらいのゼリー液を注いでラップをかけ1時間くらい冷蔵庫へ。残っているゼリー液は冷蔵庫に入れずそのまま。

  8. 8

    固まったゼリー液の上から干し葡萄を散らし再度ゼリー液をかけ、再び冷蔵庫で1時間くらい。

  9. 9

    残りのゼリー液はここで別カップに入れて冷蔵庫に入れてカップゼリーに。

  10. 10

    45分くらいしたら、ややとろっとしているので仕上げに干し葡萄を、散らして完成!このまま固まるまで冷やす。

  11. 11

    一晩冷やすと間違いないですが、ゼリーエースは2時間で固まるので、ここから2時間冷やせば大丈夫と思われます。

  12. 12

    カットしていただきましょう〜

    • 簡単!ゼリーエースでスイカゼリー作り方12写真

コツ・ポイント

冷やす時間が長いので、気長に作りましょう。干し葡萄は入れなくても良いし、チョコレートでも良いです。

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クックOG8PJC☆
クックOG8PJC☆ @cook_40419189
2023/06/09 23:34に公開

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