★簡単・節約★もやしのチーズカリカリ焼き

チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275

もやしで簡単節約料理♪
子供も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
もやしを使って子供が食べてくれるものはできないかと思い…

★簡単・節約★もやしのチーズカリカリ焼き

もやしで簡単節約料理♪
子供も大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
もやしを使って子供が食べてくれるものはできないかと思い…

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材料

4人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 1個
  3. a.粉チーズ 大さじ2
  4. a.鶏がらスープ 小さじ2
  5. a.粗挽き黒胡椒 少々
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 小麦粉 大さじ3
  8. 大さじ2
  9. ごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに卵(1個)を割り、aの調味料(粉チーズ大さじ2、鶏がらスープ小さじ2、粗挽き黒胡椒少々)を混ぜ合わせます

  2. 2

    片栗粉(大さじ3)小麦粉(大さじ3)水(大さじ2)を加えさらに混ぜます

  3. 3

    もやしを加えて、全体に衣を絡ませます

  4. 4

    フライパンにごま油(大さじ3)を引いて中火で熱し、③を4等分にして入れます

  5. 5

    焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにします

  6. 6

    お皿に盛って完成です♪
    お好みでケチャップを付けてどうぞ☆

コツ・ポイント

焼き時間は様子を見て調整してください!
焼き色がしっかりついて、表面が固まってから裏返すと崩れにくいですよ☆

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今日つくる
チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275
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ワンパンにハマっています♪いいね!ありがとうございます(*´∇`*)実家から野菜をもらう機会が多いので、野菜の分量はおおよそです(ㆀ˘・з・˘)参考にして頂けたら嬉しいです♪
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