中華ナムル風。春菊の風味を味わえます。
このレシピの生い立ち春菊沢山頂いたので、簡単に作れるものを考えました。ナムル風です。
春菊は、根元から茹で水に浸し、食べやすい大きさに切っておく。
人参は、千切りに切っておく。
胡麻油、鶏ガラ(粉)、塩、ゴマを入れあえて出来上がり！
材料 紹介
アレンジ！きゅうり追加も美味しいです。味が濃い時の必須アイテム。
ズボラな私にも作れる。切って混ぜるだけレシピです。(人参のくさみが気になる方はレンチンか、軽く茹でてどうぞ)甘党の方は少し砂糖入れても美味しく召し上がれます。塩気が欲しい方は醤油を。
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