かんたん卵とトマトのサンド

かんたん卵とトマトのサンド-レシピのメイン写真

かんたん卵とトマトのサンド

編集者NT @cook_40241193

焼いた卵と薄く切ったトマト、レタス、チーズを食パンに挟むだけ。簡単で短時間で作れるサンドイッチ
このレシピの生い立ち
かごセールで賞味期限が間近の卵を安価で手に入れた。
早速、すぐに食べられるものを作ってみた。

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材料

1人分

卵１コ
食パン（6枚切り) 2枚
スライストマト 20g
シュレッドチーズ 20g
レタス 20g
塩 2,3振り x 3
胡椒 2,3振り
水大さじ1
マーガリン 6g
マヨネーズ 6g

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作り方

1
フライパンにマーガリン3gを入れる。（弱火）
2
卵を入れ、塩、胡椒をふる。
3
水を入れ、蓋をする。（１～２分）
4
黄身が好みの硬さになったら、火を止める。
5
食パンにマーガリン3gを塗る。
シュレッドチーズをのせる。
6
４）をのせ、マヨネーズをのせる。
7
スライストマトをのせる。塩をふる。
8
レタスをのせる。塩をふる
9
８）に食パンをのせ、半分に切る。

コツ・ポイント

　卵は完全に焼かず、半熟がベスト。マヨネーズを卵の上に広げて、トマトは薄切りでのせると、美味しくなる。焼いた卵の予熱でチーズが溶けているとなおいい。

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編集者NT @cook_40241193

2023/06/09 11:29に公開

編集者　NTといいます。簡単料理に関する動画、メールマガジンを書いています。無料動画配信はここから　https://www.youtube.com/channel/UCtqfokETKbBSuQYkrKMyupg編集NTの料理のホームページはここ！料理の無料メールマガジンも配信中。　http://www.ntis-net.com/cook/よろしくお願いします。

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