冷凍ポテトは、ラップをせずに電子レンジで3分加熱する。

ソーセージは斜めに切り、にんにくは薄切りにする。

ピーマンと赤パプリカは、縦半分の細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、にんにくを弱火で炒める。香りが出たら中火にして、ソーセージ、３、コーンを炒める。

4に1を加え、さらに炒める。火が通ったら、塩こしょうをふる。