麻婆豆腐☆ホットクック
公式レシピを、自分好みの量と味付けにアレンジしたレシピです。
このレシピの生い立ち
公式レシピを、自分好みの量と味付けにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を適当な大きさに切り、内鍋に入れる。
- 2
ねぎをみじん切りにする。
- 3
★の材料をすべて混ぜ合わせる。
- 4
混ぜ合わせた★を、豆腐の上に広げるように入れる。
- 5
手動で作る→煮物を作る→まぜない→10分 で加熱する。
- 6
加熱が終わったら、全体を軽く混ぜる。
- 7
※木綿豆腐を使う場合、自動メニュー｢No.343 麻婆豆腐｣で調理可能です。
- 8
※小さな子どもと取り分ける場合
工程3で豆板醤は混ぜ合わせず、加熱終了後に子ども分を取り分けてから混ぜてください。 - 9
※肉感がもっと欲しい時は、ひき肉だけフライパンで炒めてから使用すると良いです。
コツ・ポイント
簡単すぎて何もありません
つくれぽ
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