ごま油とネギの簡単チャーハン

ウチのご飯日記☆
ウチのご飯日記☆ @cook_40401309

ごま油、ネギ、醤油がいい香り。
残ったサバや鮭に胡麻、サイコロの鶏ハム、豚こま切れ…卵は割高なのでコスパ良く
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簡単にできるお昼ご飯

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残ったサバや鮭に胡麻、サイコロの鶏ハム、豚こま切れ…卵は割高なのでコスパ良く
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材料

茶碗2杯
  1. ご飯 1合
  2. ネギ 少し
  3. 卵 1個
  4. 調味料
  5. 醤油 大さじ1
  6. ウェイパー 小さじ1、半分
  7. にんにく 少し
  8. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油しいてよく解いた卵を炒める
    半分火が通ったら

  2. 2

    ご飯入れて、優しくほぐす。

  3. 3

    ネギ、にんにく、調味料を入れて全体的に味がついたら完成

コツ・ポイント

炊いたご飯で作る時は、調味料分ほど水減らす
ウェイパー入れたら手早く全体を混ぜ、
ネギ、にんにく、醤油には弱火にする
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美味しく作りたくて試行錯誤中の3人ママです！節約しても物価高ですが頑張ります。作ったら争奪戦なので写真撮り忘れが多いですm(_ _)m
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