このわた☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

ほんの一口ですが、珍味このわたを食べてみてね☆磯の香りいっぱいです。

このレシピの生い立ち
なまこを捌いたら、すっごくきれいな内臓だったので☆

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ほんの一口ですが、珍味このわたを食べてみてね☆磯の香りいっぱいです。

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なまこを捌いたら、すっごくきれいな内臓だったので☆
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材料

  1. なまこ 1個
  2. 酒 少量
  3. 塩 少々

作り方

  1. 1

    なまこを捌きます。レシピID21412387

  2. 2

    内臓を取り出し、砂があったらそっとしごいて砂出しをします。少量の酒で洗い、塩を振って一晩おいたら完成です☆

コツ・ポイント

砂出しが面倒ですが、美味しいのでやってみて！
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