☆とろとろ白菜とカリフラワー☆
るるるん128 @cook_40140024
シンプルだけど美味しい。飽きのこない味。
あと簡単。
私は塩こしょう無しで作りました。
このレシピの生い立ち
旦那実家からカリフラワーを貰ったので美味しく沢山食べる為考えました。
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- 1
鍋に酒を入れ3センチほどに切った白菜の白くて固い部分を敷き詰める。
その上にカリフラワーを敷き詰める。
固い部分を下に。 -
- 2
その上に白菜の柔らかい部分を乗せてベーコンを散らす。鶏がらスープ、コンソメの顆粒を入れて蓋をして弱火〜中火で20分程。
-
- 3
出来上がり。
-
コツ・ポイント
固い部分を下にいれる。
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