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ずぼら〜薄口のレンコンの金平〜♪♪♪
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ずぼら〜薄口のレンコンの金平〜♪♪♪-レシピのメイン写真

ずぼら〜薄口のレンコンの金平〜♪♪♪

michi:630
michi:630 @cook_40120138

酢を少し入れるとさっぱり仕上がりますよっ。ストックして食べよう!
このレシピの生い立ち
酢は、きのう何食べたでシロさんが入れてたのを真似しました。いけますっ。母が辛いの苦手なので鷹の爪入れてません。入れると美味しいっよねっ。かなり、ヘルシーです(笑)ごま油も少なめです。

酢を少し入れるとさっぱり仕上がりますよっ。ストックして食べよう!
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酢は、きのう何食べたでシロさんが入れてたのを真似しました。いけますっ。母が辛いの苦手なので鷹の爪入れてません。入れると美味しいっよねっ。かなり、ヘルシーです(笑)ごま油も少なめです。

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ずぼら〜薄口のレンコンの金平〜♪♪♪

michi:630
michi:630 @cook_40120138

酢を少し入れるとさっぱり仕上がりますよっ。ストックして食べよう!
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酢は、きのう何食べたでシロさんが入れてたのを真似しました。いけますっ。母が辛いの苦手なので鷹の爪入れてません。入れると美味しいっよねっ。かなり、ヘルシーです(笑)ごま油も少なめです。

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材料

  • レンコン(水煮) 1袋
  • ごま油 適量
  • みりん、酒、めんつゆ、酢 適量
  • スリゴマ パラパラ
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作り方

  1. 1

    レンコンは、スライスしてある水煮を使います。ザルにあげて水切りしておきます。

  2. 2

    ごま油で炒めます。調味料を入れて煮汁がなくなったらスリゴマふって出来上がりっ!

コツ・ポイント

水煮してあるので、あっという間に出来上がりっ!ストックしておけるので助かります。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2021/02/05 04:50に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん 酒

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