おうちバレンタイン♡チョコクランチ

くにこキッチン @cook_40116148
子供の頃からよく作っていた溶かして混ぜるだけのチョコクランチ。美味しくてアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく作っていたお菓子です。混ぜるだけだから誰にでも美味しく仕上がります。冷蔵庫で忘れられていた板チョコや製菓用のチョコをとりあえず溶かして残りのビスケットやナッツやシリアルを加えて混ぜたら美味しいクランチチョコになります。
おうちバレンタイン♡チョコクランチ
子供の頃からよく作っていた溶かして混ぜるだけのチョコクランチ。美味しくてアレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からよく作っていたお菓子です。混ぜるだけだから誰にでも美味しく仕上がります。冷蔵庫で忘れられていた板チョコや製菓用のチョコをとりあえず溶かして残りのビスケットやナッツやシリアルを加えて混ぜたら美味しいクランチチョコになります。
作り方
- 1
コーンフレークとビスケットとアーモンドスライスをポリ袋に入れ手で揉むようにして細かく砕く。
- 2
耐熱ボウルにチョコレートを入れ600wで4分加熱する。取り出して混ぜて、3分加熱する。よく混ぜる。
- 3
②の耐熱ボウルに①を加えてよく混ぜる。
- 4
バットの大きさにオーブンシートを用意して水に濡らしてくしゃくしゃにする。
- 5
バットに沿うように敷き③を押し付けるように1㎝の厚さにする。ラップをして冷蔵庫で40分冷やし固める。
コツ・ポイント
耐熱ボウルに入れたチョコレートはレンジから出して溶けていなくてもゴムベラ等でよく混ぜると溶けてきます。加熱しすぎるとチョコレートが分離してしまいます。コーンフレークをフルグラにしたり、ココアのビスケットやクルミを入れたりアレンジしてね。
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