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簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し
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簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し-レシピのメイン写真

簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し

sunmama☆
sunmama☆ @cook_40409582

入れてほぐして煮るだけ！失敗なし！簡単であっという間にできます。
落ち着いた味なので、ペロリと食べちゃいます。
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入れてほぐして煮るだけ！失敗なし！簡単であっという間にできます。
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sunmama☆
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入れてほぐして煮るだけ！失敗なし！簡単であっという間にできます。
落ち着いた味なので、ペロリと食べちゃいます。
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. ほうれん草 1/2束
  3. 人参 1/2本
  4. ★水 250cc
  5. ★醤油 大さじ1と1/2
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1/2
  8. ★砂糖 大さじ1/2
  9. ★顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水を切り、5cm幅にカットする。

    • 簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    人参を千切りにする。

    • 簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    鍋に★を入れて煮立たせる。

  4. 4

    豚肉を一口大に切り、少しずつ③の鍋に入れてほぐす。

    • 簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草、人参を加えて煮る。
    豚肉に火が通ったら完成。

    • 簡単で癖になる！豚肉とほうれん草の煮浸し作り方5写真
  6. 6

    2021.2.27
    「豚肉ほうれん草」の人気検索でトップ10入りしました！
    皆さま作レポ等ありがとうございます！

コツ・ポイント

★豚肉が塊にならないように、しっかりとほぐしながら茹でること。
★しっかりしたお肉より、薄めの豚コマやロースがおすすめです。
★具材はみんな、すぐに火が通るので、長く煮る必要はありません。

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sunmama☆
sunmama☆ @cook_40409582
2021/02/20 07:25に公開

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