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鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ
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鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ-レシピのメイン写真

鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!低コストのむね肉がジューシーなから揚げに変身(*^_^*)
ご飯がすすみます☆☆☆

このレシピの生い立ち
むね肉が安かったのでいつもの唐揚げと同じ下味にマヨネーズをプラスする事でジューシーな仕上がりになりました♪
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆

話題入りしました!低コストのむね肉がジューシーなから揚げに変身(*^_^*)
ご飯がすすみます☆☆☆

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むね肉が安かったのでいつもの唐揚げと同じ下味にマヨネーズをプラスする事でジューシーな仕上がりになりました♪
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆

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鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!低コストのむね肉がジューシーなから揚げに変身(*^_^*)
ご飯がすすみます☆☆☆

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むね肉が安かったのでいつもの唐揚げと同じ下味にマヨネーズをプラスする事でジューシーな仕上がりになりました♪
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆

話題入りしました!低コストのむね肉がジューシーなから揚げに変身(*^_^*)
ご飯がすすみます☆☆☆

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むね肉が安かったのでいつもの唐揚げと同じ下味にマヨネーズをプラスする事でジューシーな仕上がりになりました♪
味がしっかりついてるのでご飯にも良く合いますよ☆

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材料

3~4人分
  • 鶏胸肉 2枚(600g)
  • 下味用
  • ●マヨネーズ 小さじ山盛り1
  • ●久原のあごだし 大さじ6
  • ●おろしにんにく 小さじ2
  • ●おろし生姜 小さじ2
  • 玉子 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉小麦粉 各大さじ3
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    胸肉は皮を取り除き
    フォークで数か所刺した後
    食べやすい大きさにそぎ切りして下さい。

  2. 2

    カットしたむね肉
    下味用●をナイロン袋に入れ揉みこんだら空気を抜き口をしっかり結んで冷蔵庫で15分~30分漬けて下さい。

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    2をボールに移し割りほぐした卵、ごま油、片栗粉、小麦粉を入れよく混ぜ合わせて下さい。

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    中温で揚げて下さい。

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    こちらのあごだしを使用しております。

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    人気検索でトップ10入りしました!
    沢山のアクセス&マイフォルダ登録ありがとうございます(*^^*)

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    キャベツたっぷりヘルシー餃子です。
    是非ご覧下さい。
    レシピID : 21180379

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    話題入りしました!作って下さった方のおかげです。
    ありがとうございました( ^∀^)

    • 鶏むね肉でも美味しい☆しっかり味の唐揚げ作り方8写真
  9. 9

    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

rもも肉の場合、二度揚げしてますが、むね肉の場合、固くなると思うので中温で焦がさないように揚げて下さい。

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KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
2021/02/01 12:29に公開
Osaka
🧠🛌🙏㊗️🫶息子🏠️一昨日から滞在中嫁母に孫ラーメン話題入嬉しくて報告のLINEをしたらお昼に作って食べさせたよ〜と🤣流石宮崎ばあば🙌 作って下さった10名の皆様ありがとうございました🙇🐒術後順調に回復祈🙏🍀2月3日応援レポしてたしーちゃんが昨日退院されました㊗️🎉凄く嬉しいです😭これからは見守り隊として応援させていただきます📣(たまに出没したらスミマセン🙏)応援レポに沢山のリアクションをいただきありがとうございました😊退院後も1日おきの治療と聞いてますが体調優先でクック活動を楽しんで欲しいと思います😊律儀頑固な性格+アドレナリンが増えると飛ばす傾向にあるのは皆さまもご存知ですよね🤣正直、入院中と違い監視の目が無くなるのが不安&心配です😥再入院にならない為にも自主コントロールをして欲しいのが山々です💦しーちゃんにこの想いが届きますように🙏つくれぽ・リアクション・フォローありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(闘病生活をされてるお友達が退院される迄応援レポさせていただきます🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)5歳の孫男の子♥が住んでます🎶♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです♥️しーくれっと・らいふさんが私のタルタルソースコラボで新レシピ🆙して下さりました🙌🎊「うちの☆苦くない❣ゴーヤ南蛮♥️タルタルで」 レシピID: 24929166♥しーくれっと・らいふさんが「大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪」の姉妹品をレシピアップして下さりました㊗️🎉 「うちの☆うずら❤️ゆかり❤️ちっこいピンク」 レシピID:21986727 お弁当の隙間にもオススメです😊♥しーくれっと・らいふさんが私の蕎麦つゆコラボで新レシピを🆙して下さりました🙌🎉🍀うち☆揚げ浸し・焼き浸し・煮浸しに玉葱❤️レシピID: 25861004🍀うち☆じゃばらなす❤️味染み最高❤️食卓に華レシピID: 25875568是非ご覧になって下さいね🙇🌻キャベツたっぷりヘルシー餃子🌻簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子🌻味噌ラーメン☆ラーメンスープ~簡単🌻旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🌻豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆上記レシピが英語に翻訳された状態で🇺🇸US版クックパッドの検索結果に表示されるようになりました😊【レシピ本に掲載していただきました】🍀鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪🍀旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🍀ひき肉たっぷり辛旨~麻婆豆腐☆簡単🍀豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆🍀大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪🍀メープル カフェオレ~至福の時間☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 卵 小麦粉 鶏胸肉

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