紅しょうが焼き
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点。紅しょうがをプラスしていつもとひと味違ったしょうが焼きに。
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に常備している紅しょうがを使ってアレンジしました(. ❛ ᴗ ❛.)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉を焼いていく。玉ねぎは1cm幅にカットして豚肉と一緒に火を通す。
- 2
酒、砂糖、醤油、しょうがを加え、玉ねぎに火が通ったら火を止めて紅しょうがを散らして混ぜ合わせる。
- 3
皿に盛り付け、あおさを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
紅しょうがを加えるので味付けは薄めにしてます。味を見て薄かったら調味料を足して下さい。
火を止めて最後に紅しょうがを混ぜ合わせると仕上がりの紅色がキレイです。
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