新玉とツナと大葉のさっぱり冷奴

とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121

大葉の香りと玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい、さっぱりした冷奴です。
ポン酢で頂くので減塩にもなります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と家にあるもので何か作れないかと考えました。

新玉とツナと大葉のさっぱり冷奴

大葉の香りと玉ねぎのシャキシャキ感が美味しい、さっぱりした冷奴です。
ポン酢で頂くので減塩にもなります♪
このレシピの生い立ち
豆腐と家にあるもので何か作れないかと考えました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 大葉 8〜10枚
  3. 新玉ねぎ 小1玉
  4. ツナ缶 1個
  5. タレ
  6. ポン酢 大さじ2
  7. オリーブオイル 大さじ1/2
  8. ブラックペッパー お好みで
  9. わさび 3cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、塩と砂糖を入れた水にさらす。
    5分くらいしたらキッチンペーパーで包み水気を切る。

  2. 2

    大葉は千切りにする。
    ツナは汁気をきっておく。

  3. 3

    豆腐を器に盛り、玉ねぎ、ツナ、大葉を乗せ、合わせておいたタレをかけたら出来上がり。

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とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121
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低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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