簡単ながいもサラダ

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

切って和えるだけ
ものすご〜く簡単
子供にも大人気です

(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
いつもと違うながいも料理はないかな?
子供も食べやすい料理はないかな?
家によくあるもので作ってみました
おいしいので是非作ってみてください(^_^)

簡単ながいもサラダ

切って和えるだけ
ものすご〜く簡単
子供にも大人気です

(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
いつもと違うながいも料理はないかな?
子供も食べやすい料理はないかな?
家によくあるもので作ってみました
おいしいので是非作ってみてください(^_^)

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材料

4人分
  1. ながいも 400g
  2. 水菜 1束
  3. カニカマ 2本
  4. なめ茸(瓶) 70g
  5. 梅干し 1〜2個
  6. めんつゆ(5倍濃縮) 20ml
  7. おいしい酢 45ml
  8. 味の濃さはお好みで調整してください

作り方

  1. 1

    ながいも5㎜の細切り
    水菜5㎝に切る

  2. 2

    アラスカと梅干しは適当な大きさに手でさく

  3. 3

    1と2をボールに入れる
    なめ茸も入れてお箸でザックリ混ぜる

  4. 4

    3にめんつゆとおいしい酢で味付けをして完成

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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
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芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中!なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術(笑)、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています!Instagram @namaragohan
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