椎茸の煮物
mgong☆ @cook_40296413
とにかく簡単で美味しいです♪
調理時間は結構かかりますが、実際作業は5分もないです！！！
このレシピの生い立ち
恵方巻き用に普段よりも細かめ&濃いめで作りました
椎茸の煮物
とにかく簡単で美味しいです♪
調理時間は結構かかりますが、実際作業は5分もないです！！！
このレシピの生い立ち
恵方巻き用に普段よりも細かめ&濃いめで作りました
作り方
- 1
椎茸を1.5カップの水で戻す
- 2
戻った椎茸をお好みに切る(3-5mmの薄切り)
- 3
お鍋に調味料と戻し汁150cc〜1カップ入れ煮立たせる
- 4
③に②を入れて10分程度弱火で煮たら火を止め一旦冷まして出来上がり
コツ・ポイント
いったんさますと美味しいです
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