チャーシューとネギを細かく切ります。

卵を混ぜます。

冷めたご飯を用意します。

熱したフライパンに油を入れます。

といた卵を入れます。

すぐにご飯を入れ、卵とご飯を切るように混ぜます。

十分に混ざったら、塩胡椒を入れ、具材を混ぜ合わせます。