マンディアンチョコ
溶かして好きなものを乗せるだけなので簡単です
このレシピの生い立ち
子供でもできるチョコなので親子で作ってみてください
アプリでひらく作り方
- 1
タブレットチョコ,なければ板チョコを刻みボールに入れる。生クリームを沸騰直前に止めてチョコと合わせる。
- 2
2,3分ほど置いてからゴムベラで混ぜる。ホワイトチョコも同じ要領で溶かす。
- 3
コッタ【COTTA】で購入
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- 4
3の型に流し込む温かい間に
爪楊枝でホワイトチョコの方をクルクルしながら線を引っ張りながら書くと画像のようになります -
- 5
好みのドライフルーツやナッツなどを乗せて冷ます。今回はカシューナッツ,クルミ,ライムジャム,ドライいちじく,
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- 6
クランベリー,ドライマスカット,ピスタチオ,ドライイチゴを乗せてます。彩りよく乗せると美味しそうに見えます
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コツ・ポイント
彩り良い物を乗せれば見た目が華やかです
流し込んでチョコが柔らかい間にホワイトチョコを点々にして入れ爪楊枝で上から下に線を引けばハートになります＃溶かすだけ
#マンディアンチョコ#バレンタインデー#バレンタインチョコ#手作りチョコ#簡単
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