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青菜とツナの和え物
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青菜とツナの和え物-レシピのメイン写真

青菜とツナの和え物

chikappe
chikappe @chikappe04

今回はタアサイ(ターサイ)で作りました。色々な青菜でお試しください。
このレシピの生い立ち
中学1年の娘が作りました。

今回はタアサイ(ターサイ)で作りました。色々な青菜でお試しください。
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中学1年の娘が作りました。

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青菜とツナの和え物

chikappe
chikappe @chikappe04

今回はタアサイ(ターサイ)で作りました。色々な青菜でお試しください。
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中学1年の娘が作りました。

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材料

4人分
  • 青菜 1把
  • ツナ缶(小) 1缶
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 白ごま 適量(小さじ1位)
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作り方

  1. 1

    青菜はゆでて2㎝程度の長さに切り、水気を絞ります。ボールに入れます。

  2. 2

    汁気を切ったツナ、醤油、酢、ごま油を①のボールに入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    白ごまを加えて、軽く混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

青菜の水気をしっかりと絞ることがポイントです。味がしっかりとなじみます。

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chikappe
chikappe @chikappe04
2021/02/01 11:08に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

あえもの ツナ 青菜

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