ビールが進む♪これうま！バジル唐揚げ

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

めっちゃ美味しい唐揚げが出来ました♪しっかり味でビールが進む！ご飯も進む！お弁当にも◎是非お試しを♡♡

このレシピの生い立ち
以前投稿したこれうまつゆの唐揚げに
乾燥バジルを加えてみました。

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材料

4～5人分
  1. 鶏もも肉 820ｇ
  2. ◎これうまつゆ 大さじ4
  3. ◎塩 小さじ 2/3
  4. ◎ブラックペッパー 小さじ1
  5. ◎GABANバジル 大さじ1
  6. ◎ごま油 小さじ1
  7. ◎生姜チューブ 小さじ1
  8. ◎にんにくチューブ 4ｃｍ
  9. 小麦粉、片栗粉半々で 各適量
  10. サラダ油(揚げ油) 適量

作り方

  1. 1

    ぶつ切りにした鶏肉は中まで味が染みやすいようにひとつずつフォークでブスブスしたら◎を揉みこみ30分おく。

  2. 2

    粉をつけてサラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

今回は下味に漬ける時間が少なかったので
味が染みやすいように
お肉をブスブスしましたが
下味に漬ける時間が長ければ
お肉をブスブスしなくても大丈夫です。
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フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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