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ねぎかつお豆腐
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ねぎかつお豆腐-レシピのメイン写真

ねぎかつお豆腐

LUMARY
LUMARY @cook_40425185

ねぎかつおと醤油が豆腐にとっても合います!
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試してみたらおいしかったので!

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材料

  • 豆腐 1丁
  • かつおぶし 1袋
  • 長ネギ 5cmくらい
  • 大葉(飾りなのであってもなくてもOK) 2枚
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★酢 小さじ2/1
  • ★砂糖 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐の水気を切る。

  2. 2

    調味料を合わせ、ラップをしてレンジで600Wで1分。

  3. 3

    2にかつおぶしを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    豆腐に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

豆腐の水気をきちんと切ること!

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LUMARY
LUMARY @cook_40425185
2021/02/01 10:43に公開

このレシピのキーワード

大葉 かつお節 豆腐 長ネギ

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