包丁不要!ダブルチーズクリームパスタ♪

なりキッチン
なりキッチン @cook_40424240

包丁も使わないですし、フライパンも一つです(*´ω`)
このレシピの生い立ち
ズボラでも美味しいものを食べたくて・・・

包丁不要!ダブルチーズクリームパスタ♪

包丁も使わないですし、フライパンも一つです(*´ω`)
このレシピの生い立ち
ズボラでも美味しいものを食べたくて・・・

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. お水 350cc
  2. バター 10g
  3. お塩 2.5g(小さじ半分)
  4. パスタ(1.6mm) 100g
  5. ホイップ 50cc
  6. ピザ用チーズ  30g
  7. 粉チーズ  大さじ1(10g)
  8. 挽き胡椒  適量
  9. セリ  適量

作り方

  1. 1

    お水・バター・お塩を鍋に入れて沸騰させます。

  2. 2

    表示時間の1分マイナスの8分で茹でていきます。
    1分マイナスがアルデンテに仕上げるコツです♪

  3. 3

    8分経ちましたらホイップを入れて再沸騰させます

  4. 4

    火を止めてピザチーズを入れて混ぜます(^^♪

  5. 5

    盛り付けて、粉チーズ、胡椒、パセリをかけたら完成です(*´ω`)

コツ・ポイント

ゆであがるタイミングで水分がほぼない状態にしていることが大切です。
ラスト1分あたりで火力を調整してベストな水分量にもっていきましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
なりキッチン
なりキッチン @cook_40424240
に公開
パスタ作り続けて約10年。「簡単で美味しいは正義」をモットーにフライパン一つでつまりワンパンで作れるパスタレシピをどんどんアップしていきたいと思います♪動画で見たい方はこちらまで↓「なりのワンパンレシピ」で検索♪https://www.youtube.com/channel/UC6j_60EMg5PKIcBRAqNX4MQ/featured
もっと読む

似たレシピ