にんじんを小さめの短冊切りし、テフロン加工のフライパンに入れておく。（短冊サイズ例:1cm×2.5cm×3mm位）

玉ねぎを薄切りにし、豆苗は2.5cm幅に切る。（キャベツの場合は食べやすい大きさに切る）豚バラを食べやすい大きさに切る。

油は入れずににんじんを中火で炒める。

にんじんに火が通ったら、サラダ油大さじ1、玉ねぎをフライパンに加え、玉ねぎが半透明になるまで炒める。

もやし、豆苗（キャベツ）を加え、豆苗（キャベツ）が鮮やかになるまで炒める。

フライパンの中身を水分を切るようにして皿に退避する。フライパンに残った水分は捨てる。

豚バラをフライパンに入れ、火が通るまで中火で炒める。

火が通ったら豚肉から出た油をフライパンに残すようにして、豚肉を皿に退避する。火は一旦止める。

耐熱皿に袋から出した焼きそば用麺を乗せ、電子レンジで500W3分温める。

付属の粉末ソースを水に溶かしておく。

フライパンにサラダ油大さじ1追加して熱し、温めた焼きそば用麺を重ならないように並べる。

中火にし、退避していた豚肉をフライパンに戻し、麺の下に豚肉を入れる。

水に解いておいたソースを加え、全体にソースが行き渡るように、優しく麺を解しながら混ぜ合わせる。

ソースが行き渡ったら、退避していた野菜を加え、軽く温める程度にさっと炒める。（炒めすぎると水分が出るのでNG）

焼きそばを皿に盛り、お好みで天かす、青のりをかけて出来上がり。