きんかん(金柑)を冷凍してデザートに♪
ATENZA @cook_40068252
種を取り除き冷凍すれば、苦味を抑えられ、子供でも食べられるデザートに♪
噛めば噛むほど甘味があり、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍みかんが好きで、きんかんも冷凍したらどうだろうと思い、やってみたら美味しかった(^^)
きんかん(金柑)を冷凍してデザートに♪
種を取り除き冷凍すれば、苦味を抑えられ、子供でも食べられるデザートに♪
噛めば噛むほど甘味があり、美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍みかんが好きで、きんかんも冷凍したらどうだろうと思い、やってみたら美味しかった(^^)
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作り方
- 1
きんかんを水洗いしてキッチンペーパーで水気を取ったら、半分に切り種を取る。
- 2
半分のままでも良いし、好みの大きさにカットして、ジップロックへ入れたら冷凍するだけ♪
-
- 3
冷凍できたら、あとは好みの量を出して食べるだけ♪
冷凍すると苦味も薄れて噛めば噛むほど甘味があります♪
-
コツ・ポイント
半分に切って種を取り除くそのひと手間で、食べる時にそのままパクっと食べれるので楽です♪
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