セロリの葉は茎の部分よりも栄養価が高いので捨てずに食べたい所です。
大根葉で作るより鼻からセロリの香りが抜けて美味しい♪
このレシピの生い立ち
だいたい野菜類は捨ててしまう所に栄養がある事が多いです。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。大根葉で作る事が多いですがセロリが美味しい季節は必ず作る１品です。