スイートコーン、シーチキン、玉ねぎの微塵切りを良く混ぜて、天ぷら粉で固めに和えます。

タコを、ぶつ切りにしたら飾り包丁を入れ青さを、まぶしたら天ぷら粉の衣を潜らせます。