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味わいが深いトマトスープ
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味わいが深いトマトスープ-レシピのメイン写真

味わいが深いトマトスープ

salymama
salymama @cook_40044894

ご飯にもパスタにも合うスープです♡

このレシピの生い立ち
具沢山のトマトスープが飲みたくて。

ご飯にもパスタにも合うスープです♡

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味わいが深いトマトスープ

salymama
salymama @cook_40044894

ご飯にもパスタにも合うスープです♡

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具沢山のトマトスープが飲みたくて。

ご飯にもパスタにも合うスープです♡

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材料

4人分
  • ニンニク(チューブ) 小さじ2
  • キノコ 1パック
  • トマト缶 1缶
  • 塩コショウ 適宜
  • コンソメ 10gぐらい
  • 白菜 1/2個
  • 水 500mlぐらい
  • シーフードミックス 1袋
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作り方

  1. 1

    フライパンにニンニクを入れて、キノコを炒めます。

  2. 2

    あとの具材とトマト缶と水を入れて中火で煮込みます。

    • 味わいが深いトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら蓋をして弱火でグツグツ。塩コショウとコンソメで味を整えて完成です♪

    • 味わいが深いトマトスープ作り方3写真

コツ・ポイント

キノコは我が家はマッシュルームを使用しましたが何でもOKです。お好みでご飯やパスタに載せたりして食べていただいても◎もちろんそのまま食べても◎です。

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salymama
salymama @cook_40044894
2021/02/04 22:24に公開
時短料理が大好きな主婦です。野菜コーディネーター、AGEフードコーディネーター資格を2018年に取得。スリーステップで出来る簡単レシピを中心に、作りやすいレシピを掲載しています。皆様のつくれぽ、いつも励みになります♡ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 キノコ トマト缶 シーフード にんにく

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