簡単!野菜たっぷりバジルチーズ焼き

Suzu1330 @cook_40375223
お野菜はレンチンで時短・節約!こんがりチーズが食欲をそそります!!バジル×チーズの相性◎です!マヨネーズだけでも美味◎
このレシピの生い立ち
0歳児完母子育て中で、野菜を温かく美味しく食べたい、そして楽チンに作りたかったため。
簡単!野菜たっぷりバジルチーズ焼き
お野菜はレンチンで時短・節約!こんがりチーズが食欲をそそります!!バジル×チーズの相性◎です!マヨネーズだけでも美味◎
このレシピの生い立ち
0歳児完母子育て中で、野菜を温かく美味しく食べたい、そして楽チンに作りたかったため。
作り方
- 1
ナス、トマト、かぼちゃ、キャベツを食べやすい大きさにカットする。
- 2
耐熱容器にトマト以外のキャベツ、かぼちゃ、ナスを入れ、少量の水を入れラップをしてレンジで5分チンする。(600w)
- 3
ミトン等つけてレンジから取り出しザルにあげ、水気を捨てる。(※火傷要注意です)野菜の水分が出て結構かさが減ります。
- 4
バジルチューブ適量(3〜4㎝位がオススメ)を入れて混ぜる。なければマヨネーズ等でも美味しいです◎
- 5
④の上にトマト、チーズの順に乗せトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
野菜をチンしたあとバジルチューブやマヨネーズ等よく混ぜたほうが全体に味が行き渡り美味しいです。
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