いちごブッラータ

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ミルキーなブッラータと甘酸っぱいいちごが相性ばつぐん!チーズはお好みのものに変えてもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートオリジナルレシピです。

いちごブッラータ

ミルキーなブッラータと甘酸っぱいいちごが相性ばつぐん!チーズはお好みのものに変えてもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
クックパッドマートオリジナルレシピです。

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材料

  1. いちご 200g
  2. ブッラータ 1個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    いちご(200g)は洗ってヘタを取り、半分に切る

  2. 2

    ボウルにいちごを入れ、グラニュー糖大さじ2とレモン汁大さじ1を絡め、全体がなじむまで30分ほど置く

  3. 3

    ブッラータ、いちごを皿に盛り付ける

  4. 4

    好みでミントを飾る

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