≪下準備≫保存容器にレーズンと「フルーツビネガー有機りんごの酢」、水を入れ、冷暗所で一晩漬け込む。

クリームチーズは室温に戻す。

ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ合わせる。汁気をきった2.のレーズンを加え、さらに混ぜる。

ビスケットに4.を適量のせて広げ、ビスケットで挟む。残りも同様につくる。チョコペンなどを使って飾り付ければできあがり。