鮭フレークとほうれん草のお浸し

Name: 鮭フレークとほうれん草のお浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1わ; 鮭フレーク 大さじ1; めんつゆストレート 大さじ3; めんつゆが濃縮タイプの場合 麺のつけつゆに薄めて大さじ3

塩じゃけ @cook_40051349

鮭フレークを加えたお浸しです
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように

鮭フレークとほうれん草のお浸し

塩じゃけ @cook_40051349

鮭フレークを加えたお浸しです
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娘が一人でお料理できますように

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材料

ほうれん草 1わ
鮭フレーク大さじ1
めんつゆストレート大さじ3
めんつゆが濃縮タイプの場合麺のつけつゆに薄めて大さじ3

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作り方

1

ほうれん草はたっぷりのお湯で茹でたら、水にさらしアク抜きをする
2

茹でたほうれん草の水気を絞り、3センチぐらいに切る
3

切ったほうれん草をめんつゆと鮭フレークで和える
4

薄味になっていますが心配な場合には、ほうれん草をあえる前に、めんつゆ+鮭フレークを混ぜ合わせて味見をしてください
5

鮭フレークの種類によって、しょっぱいものもあります
しょっぱかったら、水を足して調整します

コツ・ポイント

濃縮タイプのめんつゆの場合には、メーカーの記載通りに希釈します

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つくれぽ

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塩じゃけ @cook_40051349

2021/02/05 21:38に公開

普段、仕事で洋服を作っています。たまに御飯に糸くずが入ります(@_@)お父さん(主人)ごめんなさいm(__) ステキなごはん、インスタ映えごはん、作れません(*☻-☻*)簡単なおつまみや地味〜な副菜を中心に載せています。手書きの覚え書きレシピをこちらに移行中です。写真が無いものもありますが順次、更新しています。

このレシピのキーワード

おひたし鮭ほうれん草

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