【準備】オーブン（１７０℃）またはオーブントースターを温めておく。

【準備】天板にオーブンシートをひいておく。

【準備】魚の骨をすべて抜いておく。

鮭に塩、こしょうをする。

下味をつけた鮭に薄力粉を全体にまぶし、天板に並べ、７分焼く。

小さなボールにマヨネーズ、クリームコーン缶、パルメザンチーズを入れ混ぜ合わせる。

⑤の鮭をいったんオーブンから出し、魚の上に⑥のソースを塗る。

再度オーブンで７分前後焼き、きつね色に焼き目をつける。

魚を皿に盛り、パセリをかける。
※パセリはお子様の好みでかけてください。見た目で嫌がるお子様もいます。