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材料

  1. 牛肉 100g
  2. ＊しょうゆ 大さじ1
  3. ＊砂糖 小さじ1
  4. ＊にんにく 1片
  5. ＊ごま油 小さじ1
  6. 春雨 100g
  7. ニラ、玉ねぎ、にんじん、エリンギなど 約
  8. しょうゆ 大さじ3
  9. 砂糖 大さじ1
  10. みりん 大さじ2
  11. 塩 少し
  12. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉に下味つける

  2. 2

    春雨硬めに茹でる

  3. 3

    野菜は千切り、それぞれ軽く炒める　

  4. 4

    牛肉炒める

  5. 5

    全て併せて炒めて味付け

コツ・ポイント

おいしいよ
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