豆乳シュレッドの香ばし焼きごはん
マルサンアイ @cook_40296553
片付けらくちん！ワンパン料理
香ばしく焼きあがった味噌と豆乳シュレッドの風味が絶品！大きく焼いてカットすれば時短に！
このレシピの生い立ち
マルサン「豆乳シュレッド」で作っているのでヘルシー感があります。「豆乳シュレッド」は乳原料不使用です。
豆乳シュレッドの香ばし焼きごはん
片付けらくちん！ワンパン料理
香ばしく焼きあがった味噌と豆乳シュレッドの風味が絶品！大きく焼いてカットすれば時短に！
このレシピの生い立ち
マルサン「豆乳シュレッド」で作っているのでヘルシー感があります。「豆乳シュレッド」は乳原料不使用です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はマルサン「豆乳シュレッド」、「だし香る鮮度みそ あわせ」を使います。
-
- 2
ごはんに【A】を加えて混ぜる。そこへ【B】と細かくちぎった板海苔、大葉（3枚）も加えてやさしく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにごま油（小さじ1）をひき、「豆乳シュレッド」を入れて広げる。
- 4
中弱火にかけ、②の混ぜたご飯を③の上にのせ、ヘラ等で円盤状に形を整える。
- 5
チーズが溶けて広がるので、ヘラ等でごはんに寄せる。（縁が丈夫になって裏返しやすくなります。）
- 6
こんがり焼けたら裏返して残りのごま油（小さじ1）を縁に加えてこんがり焼く。
- 7
カットして残りの大葉（1枚）と白いりごま（分量外：適量）をちらす。（少し粗熱を取ってからの方がカットしやすいです。）
コツ・ポイント
大葉は刻んだら水にさらす、もしくは、濡らしたキッチンペーパーに包んでおいてから使うと色が変わりません。
つくれぽ
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