簡単美味しい♪白菜の塩昆布漬け

美紗@misya @cook_40117494
もう1品ほしいな・・・と言う時にオススメの常備菜♪♪
ごま油の風味が良い仕事してくれてます♪♪
このレシピの生い立ち
家の畑で大量に作る白菜たち、どうにかおいしく消費出来ないかと思い浮かんだレシピです!
作り方
- 1
白菜を短冊切りにする。ビニール袋(又はジップロック)の中に白菜と【A】を加えて揉み込む
- 2
空気を抜いて冷蔵庫で20分~30分(又は半日くらい)放置して完成
- 3
常備菜にするので密閉タッパーにいれて保存
お酢が入っているので長期向き
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これこそ冷蔵庫の残り物!掃除にもなります^^もう1品なんかほしいな~ってときにGOOD!簡単ですし塩昆布がいい仕事してくれます^^ あゆるん -
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