暑い日に♪モザイク・ラーメンサラダ弁当
暑い日に冷たい麺のお弁当はいかがですが〜♪保冷剤をたっぷり入れた冷え冷えの美味しいラーメンサラダのお弁当です♡
このレシピの生い立ち
今日の最高気温は32℃!! 娘の大好きな北海道ご当地グルメ『ラーメンサラダ』をお弁当にしてみました♬
暑い日に♪モザイク・ラーメンサラダ弁当
暑い日に冷たい麺のお弁当はいかがですが〜♪保冷剤をたっぷり入れた冷え冷えの美味しいラーメンサラダのお弁当です♡
このレシピの生い立ち
今日の最高気温は32℃!! 娘の大好きな北海道ご当地グルメ『ラーメンサラダ』をお弁当にしてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
中華麺は時間通りに茹でてからザルにとり、流水でぬめりをとって水気をよく切る。ごま油少々を絡めておく。
- 2
薄焼き卵・きゅうり・ハムは同じ大きさに揃えて千切りに。
ちなみに海老はクレイジーソルトで炒めてますが、塩ゆででも美味しい - 3
お弁当箱に①の麺を入れ、具材をのせる。ゴマだれは100均で購入した容器に入れて持たせました。
- 4
保冷剤を多めに入れて冷え冷えにしてあげてくださいね。
- 5
ゴマだれは増減可です。
しょっぱいと感じたら少し水を足してもOKです。味をみながら舌に合った塩味でどうぞ♪ - 6
長方形のホーロー容器を使用したのでモザイクにしましたが、お弁当箱に合わせてご自由に盛りつけてくださいね。
- 7
レシピ名は、クック友のmamaRDさんが名付けてくれました♬
素敵なネーミングをありがとう♡♡ - 8
．
- 9
2023．7．7
おかげさまで話題入りしました♪レシピアップから8日という早さ！作っていただいたみなさまに感謝です♡ - 10
＊☆あささん
＊mamaRDさん
お二方からはレシピアップ当日にれぽをいただきました♬ - 11
＊ゆづキッチンさん
＊ほか弁ママさん
＊みかかめさん
＊ゆきグリさん - 12
＊クックHG9V8Y☆さん
＊KBBキッチン☆さん
＊yu228さん
＊na-noさん - 13
ありがとうございます♡♡
- 14
．
- 15
2023.7.18
『暑い日』で人気検索1位となりました♪
見てくださった皆様、ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
＊お弁当なので野菜はトマトと胡瓜のみですが、すぐにいただくのであればレタスや水菜など好きな野菜をたっぷり入れ、よく混ぜて召し上がれ！
＊麺つゆは3倍濃縮を使用。ご自宅で使われている麺つゆでOKなので味をみながら少しずつ入れてみてください。
つくれぽ
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